Kamu tengah mencari inspirasi resep pempek kulit ikan tengiri yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Meskipun pempek kulit ikan tengiri yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari pempek kulit ikan tengiri, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan pempek kulit ikan tengiri nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari pempek kulit ikan tengiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan pempek kulit ikan tengiri sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek kulit ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Pempek Kulit Ikan Tengiri memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Kulit Ikan Tengiri:
- Sediakan 500 gr kulit ikan tengiri giling
- Gunakan 2 butir putih telur (sy, 1 butir telur utuh)
- Gunakan 140 ml air (sy 120ml)
- Ambil 1 bungkus santan instan kecil
- Siapkan 10 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang (sy skip)
- Gunakan 375 gr tepung sagu (sy 300)
- Siapkan 25 gr tepung terigu (sy 50gr)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan Merica (sy skip)
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tengiri:
- Campur kulit ikan tengiri, air, santan, duo bawang, telur, garam, penyedap, aduk rata.
- Tuang tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata
- Ambil sesendok adonan, pipihkan. Goreng sampai kecoklatan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek kulit ikan tengiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!