Anda lagi mencari ide resep donat ubi ungu eggless yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Walaupun donat ubi ungu eggless yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu eggless, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan donat ubi ungu eggless nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat ubi ungu eggless, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan donat ubi ungu eggless nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat ubi ungu eggless sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu Eggless menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Ubi Ungu Eggless:
- Siapkan 125 gr ubi ungu (yg telah dikukus)
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 bread improver
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt terigu
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 50 ml air hangat
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ubi Ungu Eggless:
- Campur semua bahan biang dan aduk hingga rata kemudian diamkan 15 menit atau hingga berbuih…
- Sediakan wadah ukuran besar…kemudian masukan terigu + gula + bread improver + baking powder
- Dan tambahkan margarin + garam
- Kemudian aduk2 hingga berbulir2
- Kemudian masukan bahan biang dan aduk hingga rata
- Lalu tambahkan air sedikit2…di step ini boleh tambah pasta ungu atau tidak juga gak masalah…saya tambahkan sedikit pasta ungu….lalu uleni hingga benar2 kalis
- Ciri adonan kalis yaitu jika ditarik adonannya tidak mudah putus
- Lalu diamkan 30 menit/1 jam hingga mengembang 2x lipat…jgn lupa tutup dengan kain bersih…
- Setelah mengembang 2x lipat…tinju adonan/kempeskan adonan lalu ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan dan bolongi tengahnya dengan spluit….
- Lalu tata di atas kertas roti dan diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat..
- Lalu panaskan minyak dan goreng dengan api kecil hingga matang dan goreng hanya satu kali balikan saja iah….hasilnya lembut bangeett
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi ungu eggless yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
