Cotton Soft Japanese Cheese Cake
Cotton Soft Japanese Cheese Cake

Kamu tengah mencari inspirasi resep cotton soft japanese cheese cake yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Sedangkan cotton soft japanese cheese cake yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cotton soft japanese cheese cake, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan cotton soft japanese cheese cake enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Explore Quick & Easy Dessert Recipes, With Step-By-Step Guides For Perfection. Feathery, soft cotton cheesecake is a Japanese specialty, filled with lemon zest, fluffy egg whites, cream cheese, butter, and honey. Note: You don't want to use a springform pan unless it is water tight because this cake is baked in a water bath. | Explore Quick & Easy Dessert Recipes, With Step-By-Step Guides For Perfection. Feathery, soft cotton cheesecake is a Japanese specialty, filled with lemon zest, fluffy egg whites, cream cheese, butter, and honey. Note: You don't want to use a springform pan unless it is water tight because this cake is baked in a water bath.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cotton soft japanese cheese cake, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan cotton soft japanese cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin cotton soft japanese cheese cake yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Cotton Soft Japanese Cheese Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cotton Soft Japanese Cheese Cake:
  1. Ambil Bahan meringue / putih telur
  2. Siapkan 3 butir putih telur
  3. Sediakan 1 sdt perasan air lemon
  4. Sediakan 60 gr gula pasir halus (ayak)
  5. Siapkan Bahan Yolk / Pasta kuning telur
  6. Sediakan 3 butir kuning telur
  7. Siapkan 25 gr salted butter (me: anchor)
  8. Siapkan 125 gr cream cheese (me : anchor)
  9. Sediakan 30 gr tepung kunci biru (ayak)
  10. Siapkan 50 ml susu UHT greenfields full cream
  11. Sediakan 10 gr maizena
  12. Ambil 1/2 sdt vanilli kristal
  13. Ambil secukupnya Garam

It is actually a sponge cake-slash-cheesecake hybrid; cladded between a heavy American type of cheesecake and the Asian style of sponge cakes! Japanese Cheesecake Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake. This is a tried and tested Japanese cheesecake recipe. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too!

Langkah-langkah menyiapkan Cotton Soft Japanese Cheese Cake:
  1. Lelehkan cream cheese + susu + butter dalam double boiler sampai halus dan diamkan sampai suhu ruang
  2. Masukkan kuning telur aduk perlahan searah jarum jam dengan whisk sampai menyatu. Tambahkan terigu lalu aduk rata dengan whisk. Kemudian saring agar tidak bergerindil, sisihkan
  3. Mixer putih telur dan perasan air lemon, tambahkan gula halus di mixer sampai soft peak
  4. Masukkan meringue ke dalam adonan pasta kuning telur secara bertahap (hingga 3x), aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang tanpa sambungan yg telah diolesi mentega/butter lalu dilapisi dengan kertas roti. (Tips : apabila tdk ada loyang tanpa sambungan, bagian bawah loyang di lapisi denan alumunium voil, agar pada saat baking dng teknik "au bain marie" agar air tidak masuk ke dalam adonan kue.
  6. Panggang dengan suhu berturut2 120 C selama 10 menit, naikkan suhu sampai 150 C selama 15 menit, dan 100 C selama 10 menit hingga bagian atas JCC berwarna kuning keemasan, dan pada saat selesai memanggang, diamkan di dalam oven kurleb 10 menit, agar tidak terjadi perubahan suhu yg drastis sehingga membuat JCC menjadi kempes dan retak.
  7. Masukkan kedalam kulkas agar lebih nikmat, kemudian sajikan dengan tambahan topping sesuai dengan selera

It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. Hi, thanks so much of sharing such details n wonderful Japanese cheese cake. The cheesecake turn out not cooked at all. Japanese sponge cake is bouncy like a piece of sponge, with the soft and delicate texture resemble cotton when you tear it open.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cotton Soft Japanese Cheese Cake yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!