Kamu sedang mencari ide resep pempek ikan tenggiri yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun pempek ikan tenggiri yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang enak, kenyal, dan tetap empuk. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya. | Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang enak, kenyal, dan tetap empuk. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat pempek ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
- Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri ambil isi nya lalu haluskan
- Gunakan 400 gr tepung sagu tani
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 bji bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukup nya penyedap
- Gunakan Tambahan:
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Kuah cuko:
- Ambil 20 btr cabe rawit
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 250 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam, air
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 1 buah timun
Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa.
Cara menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
- Masukn dlm mangkok ikan campurkn bumbu halus garam dan penyadap gaul rata
- Lalu masukn tepung sedikit"sambil dikasi air uleni terus samp bisa dibentuk
- Ambil secukupnya untuk di bentuk bulat memanjang sisihkn
- Lakukan samp adonan habis
- Panaskn air rebus adonan yg di bentuk td samp mengapung lalu angkat tiriskn
- Potong pempek sesuai selera lalu goreng samp berwarna kecoklatan lalu angkat tiriskn
- Kuah cuko:
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih tambhkn garam
- Didihkn air secukupnya masukn bumbu halus gula merah dan gula pasir tambahkan air asam jawa masak sebentar
- Cek rasa lalu saring kuah cuko tadi
- Tata pempek dl piring tambahkan kuah lalu kasi taburan timun
- Siap di hidangkn… 😍
Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang sudah cukup populer bagi masyarakat dan paling sering diolah menjadi berbagai olahan lezat, salah satu yang paling populer adalah pempek. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Awalnya sebelum ikan tenggiri, pempek menggunakan ikan belida. Namun karena jumlahnya yang sedikit, ikan belida dijual mahal. Oleh karena itu, sebagian penjual pempek mengakali dengan ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
