Anda sedang mencari inspirasi bumbu peyek udang renyah endul yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal peyek udang renyah endul yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari peyek udang renyah endul, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan peyek udang renyah endul sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari peyek udang renyah endul, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan peyek udang renyah endul nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek udang renyah endul yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Peyek Udang Renyah Endul memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek Udang Renyah Endul:
- Gunakan 1/2 kg Udang basah, boleh ganti teri, rebon atau kacang boleh jg yaa bunda,,
- Sediakan 500 gram Tepung Beras /1bungkus (aku pake rose brand)
- Sediakan Secukupnya air, aku kurleb 1liter
- Sediakan secukupnya Royco atau masako bebas ya
- Ambil 1 butir kuning Telur
- Ambil 1 liter minyak utk Menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4-6 siung Bawang putih
- Sediakan 2 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
Cara membuat Peyek Udang Renyah Endul:
- Siapkan Udang yg akan di Gunakan, Bersihkan lalu Cuci sampe bersih biar ga Amis
- Siapkan Wadah Besar/ baskom/mangkok tuang Tepung Beras kedalam Wadah,, lalu Masukan Air, Bumbu Halus,Royco Aduk sampe Rataa lalu Masukan Kuning Telur nyaa aduk2 lg sampe Benar2 rataa
- Lalu Masukan Udang yg sudah di cuci Bersih tadi kedalam adonan Bumbu dan Cek Kekentalannya Jangan Terlalu Kental nanti Keras hasilnya,,dan Jangan Terlalu Encer nanti Ambyaaarr hehehe,, jangan Lupa jg Koreksi rasanya asin kah Kurang asin kah yg penting Jangan keasinan yaa Bunda nanti dikira minta nikah 🤭
- Panaskan Minyaak sampe Bener2 panas, lalu Tuang Pelan2 yaa dimulai dari Pinggiran kuali Secara Perlahan2 kecilkan api di Api sedang aja biar ga Gosong
- Setelah Adonan Agak Mengeras lalu Balik Perlahan, Gunakan Wajan anti lengket yaa Bunda biar perfect hasilnya,, goreng Sampe kekuningan lalu Angkat Tiriskam Dan Simpan Di Toples Agar Tahan Kerenyahannya,
- Selamat mencoba Bunda 🙏🏻🙏🏻
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek udang renyah endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
