Kamu lagi mencari ide resep empek-empek kapal selam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Sedangkan empek-empek kapal selam yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari empek-empek kapal selam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan empek-empek kapal selam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek kapal selam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan empek-empek kapal selam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empek-empek kapal selam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Empek-Empek Kapal Selam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empek-Empek Kapal Selam:
- Gunakan 1/2 kg ikan tenggiri filet
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir telur (4 butir untuk isian, 1 butir untuk di adonan)
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan Air secukupnya, Kira-kira sampai adonan menjadi kalis
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan 1 buah timun, potong kecil-kecil
- Siapkan secukupnya Kuah cuko
Langkah-langkah menyiapkan Empek-Empek Kapal Selam:
- Fillet ikan tenggiri, potong kecil, kecil. Bawang putih digeprek, iris halus, campurkan ke daging ikan, lalu giling dengan food processor sampai halus.
- Masukan gilingan daging yang sudah halus ke dalam baskom, beri garam, gula pasir, merica halus, aduk rata.
- Masukan penyedap rasa, telor, dan tepung tapioka, lalu aduk rata.
- Adonan trs diaduk rata, masukan air es, diuleni sampai kalis
- Ambil sebagian adonan, buat lobang, lalu masukan kuning telor, lalu tutup rapat, kemudian masukkan ke dalam air mendidih.
- Setelah matang, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, taruh ke dalam piring, beri irisan timun dan siram dengan kuah cuko. Empek-Empek Kapal Selam siap dinikmati.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empek-Empek Kapal Selam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
