Anda tengah mencari ide resep donat lembut dan empuk yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun donat lembut dan empuk yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut dan empuk, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan donat lembut dan empuk nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Donat Lembut dan Empuk 🍩 enak lainnya. Baca Juga: Resep Donat Tabung Enak Dan Empuk, Kreasi Donat Kesukaan Si Kecil. Wah, walau sederhana seperti ini, nikmatnya bukan main. | Lihat juga resep Donat Lembut dan Empuk 🍩 enak lainnya. Baca Juga: Resep Donat Tabung Enak Dan Empuk, Kreasi Donat Kesukaan Si Kecil. Wah, walau sederhana seperti ini, nikmatnya bukan main.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari donat lembut dan empuk, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan donat lembut dan empuk nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat lembut dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Lembut dan Empuk menggunakan 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Lembut dan Empuk:
- Sediakan 250 gram tepung protein tinggi (me:cakra)
- Gunakan 40 gram Gula pasir halus
- Siapkan 1 sdm Susu bubuk
- Siapkan 4 gram Ragi instan
- Ambil 35 gram Butter / margarine
- Siapkan 3 gram Garam
- Ambil 150 ml Susu cair / air es
- Ambil 1 butir Kuning telur
Resep Donat Lembut dan Empuk Tanpa Kentang. Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan air dan uleni sampai setengah. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Lembut dan Empuk:
- Masukkan dan campur bahan kering: tepung terigu, gula halus, susu bubuk, ragi, bread improver
- Telur dan susu cair di campur dan aduk sampai rata.
- Masukkan campuran susu dan telur ke dalam adonan kering. Aduk sampe tercampur rata.
- Masukkan butter/margarine dan garam ke dalam adonan tepung.
- Uleni sampe kalis. Tidak robek ketika adonan ditarik. (Me:menggunakan mixer spiral)
- Istirahat kan adonan 10 menit. Tutup dengan plastik.
- Kempiskan adonan. Timbang bagi 12 buah. Bulatkan (rounding) agar hasilnya ketika digoreng mulus.
- Diamkan lagi 10 menit. Kemudian pipihkan dan cetak. Boleh menggunakan cetakan donat, boleh juga manual dengan tangan dilubangi ato polos saja tanpa lobang.
- Selesai di cetak. Biarkan sampe 1 jam atau 45 menit tergantung suhu ruang.
- Setelah mengembang 2x lipat ukurannya. Siap untuk digoreng dengan minyak banyak, panas tapi apinya kecil saja.(me: 150°c)
- Cukup sekali balik saja ya. Setelah kuning keemasan angkat
- Terakhir. Hias dengan dcc yg dicairkan ato menggunakan glaze yg banyak dijual dipasaran. Silahkan dicoba.
Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan yang benar-benar kalis elastis, proses membulatkan adonan yang sempurna dan. Tips Pasti Jadi Bikin Donat Kampung Empuk dan Lembut, Yang Baru Pertama Buat pun Pasti Berhasil. Kentang harus dikukus dalam kondisi masih berkulit dan belum dikupas. Soalnya, kalau sudah dikupas kulitnya, kentang akan menyerap lebih banyak air saat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat lembut dan empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!