Kamu tengah mencari inspirasi bumbu pempek udang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun pempek udang yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek udang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan pempek udang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek udang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan pempek udang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat pempek udang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pempek Udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Udang:
- Sediakan 150 gram udang kupas
- Siapkan 150 gram tapioka
- Ambil 2 SDM terigu protein tinggi
- Sediakan Minyak
- Siapkan 2 helai daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Tapioka untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Udang:
- Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan udang dan bumbu halus lalu Giling sebentar.
- Masukkan tepung, minyak, daun bawang, garam. Giling lagi hingga tercampur rata.
- Taburi meja dengan tapioka, ambil 1 SDM adonan lalu bentuk sesuai selera sambil diguling²kan di tepung agar tidak lengket di tangan.
- Rebus hingga matang (mengapung).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
