Kamu sedang mencari ide bumbu rempeyek renyah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan rempeyek renyah yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari rempeyek renyah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan rempeyek renyah sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek renyah, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan rempeyek renyah nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempeyek renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Renyah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempeyek Renyah:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 3-4 cm ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Isian (udang rebon, kacang tanah belah jadi 2)
- Gunakan 7 lembar daun jeruk hilangkan tulang jarinya iris tipis
Langkah-langkah membuat Rempeyek Renyah:
- Uleg semua bumbu (bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, kencur dan garam)
- Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, kaldu,lada, bumbu uleg, dan tambahkan air. Campur hingga adonan encer dan tidak bergerindil.
- Koreksi rasa, kalau ada yang kurang bisa ditambah sesuai selera. Lalu masukan kacang tanah,udang rebon dan irisan daun jeruk. Aduk hingga rata
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan/ matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempeyek renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
