Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 10. donat kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun 10. donat kentang yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari 10. donat kentang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan 10. donat kentang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari 10. donat kentang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan 10. donat kentang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin 10. donat kentang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan 10. Donat Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 10. Donat Kentang:
- Gunakan 500 gram tepung terigu (pro tinggi) Cakra Kembar
- Ambil 1/4 kg kentang yang sudah dikukus
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt ragi bubuk / fermipan
- Gunakan 2 sdm susu bubuk putih
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat 10. Donat Kentang:
- Siapkan wadah berbahan plastik, masukkan gula, telur, susu bubuk. Aduk sampai gula cukup larut.
- Buat larutan fermipan/ragi bubuk dengan mencampurkan 5 sdm air hangat. Tunggu sampai berbuih untuk mengetes ragi masih aktif/tidak.
- Masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan ke dalam adonan, aduk kembali.
- Tambahkan larutan ragi ke dalam adonan, tepung terigu sedikit, dan air demi sedikit.
- Aduk / uleni adonan menggunakan tangan hingga benar-benar kalis. Saya membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit untuk proses ini.
- Apabila sudah kalis, tutup adonan dengan kain kuranglebih 1 jam agar mengembang.
- Setelah 1 jam adonan mengembang, bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan dan bentuk adonan. Bisa gunakan cetakan khusus donat.
- Siapkan minyak panas dengan api kecil agar saat proses penggorengan tidak cepat gosong.
- Goreng adonan donat dan hanya 1x saja untuk membaliknya agar muncul white ring.
- Angkat dan tiriskan, bisa ditambah topping suka-suka atau balur dengan gula halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 10. donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
