Anda tengah mencari ide resep donat kentang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun donat kentang yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari donat kentang, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat kentang, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan donat kentang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Ambil 1 buah kentang uk. sedang
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Susu cair,
Cara membuat Donat Kentang:
- Rebus kentang, tunggu dingin lalu haluskan
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni dengan susu cair sedikit-sedikit, jika sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis lalu istirahatkan adonan sampai mengembang dua kali lipat
- Kempeskan adonan lalu uleni sebentar saja untuk membuang udaranya. Bagi adonan sesuai selera, istirahat kembali sampai mengembang kembali lalu goreng
- Goreng diminyak yang cukup banyak. Bisa menggunakan bantuan bambu kecil atau sumpit untuk meratakan bulatan pada donat dengan cara memutar donat di minyak menggunakan alat tadi, ini setelah dilubangi sedikit dengan jari ya
- Hias donat sesuai selera, disini aku pake cokelat leleh, mete tumbuk dan bubuk matcha. Yang sebagian aku buat ala j.co yang ada isinya dan tetep pake topping. siap disajikan. Selamat mencoba 🥰 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!