Kamu tengah mencari ide bumbu cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Sedangkan cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake) yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake), mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake) nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Explore Quick & Easy Dessert Recipes, With Step-By-Step Guides For Perfection. Inspired by Uncle Tetsu's famous cotton cheesecake in Toronto. | Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Explore Quick & Easy Dessert Recipes, With Step-By-Step Guides For Perfection. Inspired by Uncle Tetsu's famous cotton cheesecake in Toronto.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Cotton-soft Japanese cheesecake (cheese cake) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cotton-soft Japanese cheesecake (cheese cake):
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 85 gr keju spready merk prochiz
- Gunakan 125 ml susu cair plain
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil Bahan B:
- Siapkan 4 buah putih telur
- Ambil 1/4 sdt cuka
- Gunakan Bahan C:
- Ambil 4 buah kuning telur
- Sediakan 1/3 cup gula halus
- Ambil 3 sdm (rata) tepung terigu
- Ambil 1 sdm jus lemon
It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Japanese cotton cheesecake is also jiggly, due to the meringue egg white mixture in the recipe. Therefore, the Japanese Cotton Cheesecake is very different from the rich "western-style" cheesecake. It is actually a sponge cake-slash-cheesecake hybrid; cladded between a heavy American type of cheesecake and the Asian style of sponge cakes!
Langkah-langkah membuat Cotton-soft Japanese cheesecake (cheese cake):
- Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang yg besar (lbh besar drpd loyang yg akan dipakai untuk kue nantinya), lalu isi air (secukupnya). Masukkan ke oven
- Campur semua bahan A dan masak bahan A di panci (harus sambil terus diaduk) dengan api kecil sampai keju meleleh. Sisihkan
- Campur semua bahan B, mixer sampai mengembang dan putih telur jadi kaku. Sisihkan
- Campur semua bahan C, aduk sampai berwarna kuning muda
- Campur bahan A dan bahan C sampai rata.
- Setelah rata, sedikit demi sedikit masukkan bahan B ke campuran adonan kuning telur tadi (A & C). Aduk perlahan sampai rata (jangan sampai adonan kempes)
- Masukkan adonan ke loyang yang sudah dilapisi mentega (semua permukaan harus rata dioles), lalu masukkan ke dalam oven (letakkan dalam loyang yg sudah diisi air)
- Panggang 45 menit, tapi cek di menit ke 20, 25, 30 (diintip dari kaca oven saja. Jangan dibuka). Kalau di waktu tsb bagian atas kue sdh menjadi coklat, matikan oven. BIARKAN KUE DI DALAM OVEN selama 30 menit, jgn dikeluarkan
- Setelah oven mati dan kue didiamkan di dlm nya 30 menit, baru keluarkan kue nya, dan keluarkan dari loyang
- Taburi gula halus, siap disajikan
Japanese Cheesecake (otherwise called a "Japanese cotton cheesecake" or "jiggly cheesecake") maintains the same tangy sweetness of the popular American dessert but is known for its signature ultra-fluffy texture and custard-like wobbliness. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. This Japanese Cheesecake is the most requested Japanese recipe on Nagi's post 'Request A Recipe!'.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cotton-soft japanese cheesecake (cheese cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
