Anda tengah mencari ide resep pempek adaan ikan tenggiri yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meskipun pempek adaan ikan tenggiri yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek adaan ikan tenggiri, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan pempek adaan ikan tenggiri yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek adaan ikan tenggiri, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan pempek adaan ikan tenggiri nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat pempek adaan ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek adaan Ikan Tenggiri memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek adaan Ikan Tenggiri:
- Siapkan 500 g daging ikan Tenggiri giling
- Gunakan 2 butir telur putih
- Ambil 1 butir telur kuning
- Ambil 200 ml air dingin
- Sediakan 10 buah bawang merah(iris halus)
- Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan) saya skip
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 250 g tepung sagu tapioka liong pit
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pempek adaan Ikan Tenggiri:
- Remas pakai tangan (cuci tgn dulu ya) daging ikan tenggiri supaya hancur semua, tidak ada yg bergerindil
- Masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- Masukan garam, kaldu jamur dan lada, aduk sampai rata, sampai adonan kental terikat
- Masukan telur aduk rata, masukan bawang merah iris, aduk rata
- Masukan sagu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata saja,jgn kelamaan diaduk
- Panaskan minyak banyak pakai api sedang, setelah minyak panas, kecilkan api, masukan adonan pempek dengan cara di bulatkan pakai dikeluarkan ddiantara jari telunjuk n jempol (mengerti la ya kira2😄) ambil adonan pempek pakai sendok yg sudah di celup minyak sayur dingin(jgn yg panas ya)
- Lakukan sampai habis, pisahkan pempek yg dempet dengan sutil
- Pempek yg sudah masak akan memutar dengan sendirinya selama 4x…boleh diangkat,, atau sudah retak,tandanya sdh masak
- Silahkan mencoba😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek adaan ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
