Kamu tengah mencari ide resep peyek kacang renyah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Sedangkan peyek kacang renyah yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan peyek kacang renyah sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan peyek kacang renyah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Renyah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
- Siapkan 500 gr Tepung Beras
- Sediakan 250 gr Kacang Tanah (Belah 2)
- Sediakan 1 Sachet Santan Kara
- Ambil 2 Butir Putih Telur
- Gunakan 5 lbr Daun Jeruk iris halus (lebih banyak lebih enak)
- Sediakan 600 ml Air
- Gunakan 2 Bungkus Royko (Me 1 Sdm)
- Ambil Secukupnya Garam (Disesuaikan Asinnya ya)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk (Optional)
- Ambil 2 sdm Air Rendaman Kapur Sirih
Cara menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
- Belah Kacang menjadi 2 bagian
- Haluskan bumbu, kemudian campurkan semua bahan menjadi satu adonan yg encer
- Panaskan minyak menggunakan api sedang, kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, lalu taburi dengan kacang yg sudah dibelah, selanjutnya tuang adonan disisi pinggir penggorengan kemudian siramĀ² dengan minyak panas, peyek akan meluncur sendiri tanpa harus dicongkel dengan sodet.
- Goreng hingga kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Setelah dingin peyek siap disimpan didalam wadah yg kedap udara atau langsung disajikan. Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!