Kamu tengah mencari ide resep es cream pisang awak yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan es cream pisang awak yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari es cream pisang awak, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan es cream pisang awak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari es cream pisang awak, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan es cream pisang awak yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin es cream pisang awak yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Es cream Pisang Awak memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es cream Pisang Awak:
- Ambil 6 buah pisang awak matang (blh pisang apa aja ya)
- Sediakan 600 ml air hangat
- Gunakan 2 sdt ovalet di cairkan
- Siapkan 15-20 sdm gula pasir(sesuai selera/tgkt kematangan pisang)
Langkah-langkah menyiapkan Es cream Pisang Awak:
- Kupas pisang,lalu potong kecil²,lalu masukan dalam plastik,dan masukan ke dlm freezer sampai pisangnya membeku,bila sudah membeku keluarkan pisang lalu di blender.
- Setelah di blender sampai halus,sisihkan.siapkan wadah,masukan gula pasir,air hangat dan ovalet cair.lalu mixer hingga gula halus dan berbusa.
- Bila sudah halus dan berbusa ngembang seperti ini,matikan mixer,lalu masukan pisang yg di blender td.mixer kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan wadah besar dan saringan,lalu saring hasil blenderan tadi.Agar adonan bisa cepat beku,masukan adonan ke dalam plastik es.
- Lalukan hingga adonan habis,lalu freezer sampai adonan setengah beku (sktr 4 jam trgantung kulkas masing²).bila sudah beku,klrkan adonan lalu blender hingga halus.masukan lagi ke dlm plastik lalu bekukan lagi.lakukan tahap ini sebanyak 2x.
- Bila sudah melalui tahap 2x di blender,dan di bekukan,akhirnya es pisangnya siap di nikmati.permukaan esnya halus,dan manisnya pas,rasa pisangnya terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es cream pisang awak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
