Anda tengah mencari ide bumbu soft ice cream yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan soft ice cream yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soft ice cream, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soft ice cream sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soft ice cream, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan soft ice cream sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soft ice cream sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soft Ice Cream menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft Ice Cream:
- Sediakan 2 sachet skm putih
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml air bersih
- Ambil 1/2 sdm sp
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bubuk minuman yg diinginkan (saya pakai pop ice mangga, strawberry, & coklat @ 1 bungkus)
Cara menyiapkan Soft Ice Cream:
- Campur skm, gula, susu bubuk, dan tepung maezena. Tuang air, aduk rata. Lalu panaskan, terus aduk hingga larutan meletup2. Matikan kompor
- Pindahkan ke wadah lain. Tunggu dingin di suhu ruang. Jika suda dingin, masukkan ke dalam frezzer selama 8 jam (sampai keras, tergantung kulkas masing2)
- Jika sudah keras, kerok menggunakan sendok, masukkan ke wadah lain, mixer sampai es remuk. Tambahkan sp dan garam. Mixer terus sampai adonan mengembang 3 kali lipat.
- Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa rasa. Saya bagi 3, utk mangga, strawberry, dan coklat. Mixer masing2 sampai bubuk tercampur rata.
- Jika sudah, masukkan adonan ke dalam cup (saya kadang pakai cup 160 ml atau 100 ml) menggunakan sendok. Masukkan frezzer tunggu sampai beku.
- Soft ice cream siap untuk dinikmati. (Gambar di bawah itu rasa taro dan milo)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soft Ice Cream yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
