Anda sedang mencari inspirasi resep cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan cara membuat es krim gelato italia | es krim ide jualan enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cara membuat es krim gelato italia Anda dapat membuat Cara Membuat Es Krim Gelato Italia | Es krim Ide Jualan memakai 7 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cara Membuat Es Krim Gelato Italia | Es krim Ide Jualan:
- Siapkan Telur 2 butir (bagian kuningnya saja)
- Gunakan 5 sendok makan Gula halus
- Gunakan Coklat batang 200 gram
- Sediakan Susu cair ultra milk 1000 ml (4 gelas ukuran sedang)
- Ambil Agar² tanpa warna 1 sachet isi 7 gram
- Ambil Chocolatos bubuk 1 sachet isi 28 gram
- Siapkan 1 sendok makan Maizena
Cara membuat Cara Membuat Es Krim Gelato Italia | Es krim Ide Jualan:
- Masukkan kuning telur ke dalam wadah lalu mixer sekitar 1 menit, lalu masukkan gula halus, aduk hingga kedua bahan tercampur rata dan berwarna putih pucat (untuk video lengkapnya bisa dilihat Di Youtobe Fransiska Tien)
- Kemudian sediakan wajan/teflon masukkan coklat batang dan susu sisakan sedikit susu dikemasannya
- Lalu masukkan chocolatos bubuk
- Kemudian masukkan agar² diwadah kecil lalu masukkan sisa susu kedalam wadah yang berisi agar² aduk hingga merata lalu tuang kedalam teflon
- Lalu masukkan tepung maizena kedalam wadah kecil kemudian tuang semua sisa susunya kedalam wadah yang berisi maizena lalu aduk hingga merata, lalu tuang kedalam teflon
- Lalu panaskan adoanan krimnya, aduk hingga merata, jika uap panasnya keluar langsung angkat (jangan sampai mendidih)
- Kemudian masukkan adonan krimnya kedalam wadah, lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan yang berisi adoanan telur lalu aduk, kemudian tuang adonan telur kedalam adonan krimnya
- Lalu aduk lagi semua bahan
- Kemudian masak adonan dengan menggunakan api sedang, aduk hingga merata,mendidih dan mengental kemudian angkat
- Lalu tuang kedalam wadah
- Kemudian aduk hingga uap panasnya hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas/frizeer selama 3-4 jam (hingga beku)
- Jika sudah beku langsung keluarkan, keruk krimnya lalu mixer hingga ngembang (mixer selama 10 menit)
- Mixer adonan
- Lalu tuang kedalam cup es krim atau loyang kemudian masukkan kedalam kulkas/frizeer selama 3-4 jam
- Jika es krim sudah beku dan padat kemudian keluarkan
- Dan es krim gelatonya siap untuk disajikan ini rasanya enak banget lembut dan super nyoklat untuk video lengkapnya bisa dilihat di Youtobe Fransiska Tien
- Selamat mencoba
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cara Membuat Es Krim Gelato Italia Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
