Anda tengah mencari inspirasi resep donat kentang-tang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun donat kentang-tang yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat kentang-tang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan donat kentang-tang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep donat kentang berisi cara membuat donat kentang NCC pakai mixer dan cara bikin donat Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses. berbagai macam rasa donat! jual donat kentang empuk di bintaro, tangerang selatan. Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng. | Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep donat kentang berisi cara membuat donat kentang NCC pakai mixer dan cara bikin donat Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses. berbagai macam rasa donat! jual donat kentang empuk di bintaro, tangerang selatan. Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari donat kentang-tang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan donat kentang-tang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat donat kentang-tang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang-tang memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang-tang:
- Gunakan 500 gr tepung protein sedang(boleh dicampur pro tinggi separo)
- Siapkan 7 SDM gula
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 4 sdt ragi
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 4 SDM susu bubuk
- Ambil 4 SDM margarin cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 200 gr kentang
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk. Berikut ini tips sukses membuat donat kentang berdasarkan pengalaman dan dari beberapa sumber Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Cara membuat Donat kentang-tang:
- Kupas kentang,cuci, potong-potong,rebus sampai empuk,setelah matang tiriskan, hancurkan sampai lembut,biarkan dingin
- Campurkan air+gula+ragi tunggu berbuih
- Ayak tepung+baking powder+susu bubuk
- Masukkan kentang&air ragi aduk hingga rata,lalu tambahkan margarin+garam,uleni
- Bulatkan adonan, masukkan kedalam wadah tutup dengan plastik wrap/serbet bersih diamkan -+30menit hingga mengembang 2X lipat
- Kempiskan adonan,potong&timbang adonan sesuai selera,bulat-bulatkan
- Bolah Gilas adonan lalu cetak dengan cetakan donat,letakkan diatas loyang yg sudah ditaburi sedikit tepung/dialasi baking paper,diamkan -+30 menit/mengembang 2X lipat,jangan sampai over proofing
- Panaskan minyak yang banyak, goreng donat hingga kecoklatan,cukup 1X balik agar terlihat white ring,tiriskan
- Bisa ditaruh diatas tissue dapur/kertas koran biar minyaknya terserap,setelah dingin,beri topping sesuai selera..nyam..nyam..😘
Membuat donat kentang sendiri sebenarnya tidak sulit , dimana bisa Anda buat di rumah dengan mudah. Di bawah ini kami juga menyiapkan resep-resep membuat kue donat kentang yang bisa. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang-tang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
