Anda sedang mencari inspirasi bumbu donat kentang lembut (no telur) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Padahal donat kentang lembut (no telur) yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat kentang lembut (no telur), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan donat kentang lembut (no telur) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari donat kentang lembut (no telur), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan donat kentang lembut (no telur) nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah donat kentang lembut (no telur) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Lembut (no telur) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut (no telur):
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 1 buah kentang uk.sedang,,,rebus dan haluskan
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut (no telur):
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam,,uleni dengan air sedikit demi sedikit,,(u/ kentang di masukkan ketika sudah dingin)
- Jika sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam,,,uleni lagi sampai benar2 kalis lalu tutupi dengan kain bersih dan diamkan sampai 45 menit
- Setelah 45 menit dan mengembang,,buang udaranya,,,uleni sebentar lalu bagi jadi beberapa bagian,,,pakai timbangan supaya sama beratnya
- Jika sudah di timbang bulatkan satu persatu adonan dan susun wadah lain
- Diamkan lagi adonan dan tutup dengan kain bersih 30 menit,,,lubangi tengahnya dengan ujung jari telunjuk
- Setelah 30 menit lalu goreng di minyak panas dengan api cenderung kecil sampai kuning kecoklatan,,angkat tiriskan di wadah beralas tisu/bakingpaper
- Setelah donat dingin bisa di hias sesuai selera
- Kalo saya di hias dengan coklat leleh,,taburi dengan kacang tumbuk/Ceres/Oreo bubuk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut (no telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
