Kamu sedang mencari inspirasi resep rempeyek udang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Padahal rempeyek udang yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari rempeyek udang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan rempeyek udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rempeyek udang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempeyek udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rempeyek Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rempeyek Udang:
- Ambil 200 gr udang kecil
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya: masako ayam)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek Udang:
- Bersihkan udang, buang kepala dan kotoran punggungnya. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci bersih.
- Campur jadi satu tepung, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, telur dan air. Aduk rata sampai halus, masukkan daun jeruk iris. Adonan agak encer ya.
- Panaskan minyak. Saat akan digoreng masukkan udang. Goreng sesendok demi sesendok dari tepi wajan, sampai adonan jatuh sendiri ke minyak. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
