Kamu lagi mencari ide resep rempeyek teri medan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Sedangkan rempeyek teri medan yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari rempeyek teri medan, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan rempeyek teri medan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rempeyek teri medan, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan rempeyek teri medan yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempeyek teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rempeyek Teri Medan memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempeyek Teri Medan:
- Sediakan 500 gram tepung beras putih
- Ambil 2 sdm munjung tepung tapioka
- Gunakan 250-300 gram teri Medan
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 450-500 cc santan kental dari 1 butir kelapa
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 sdm ketumbar buturan-sangrai
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri goreng
- Siapkan 4 .sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat Rempeyek Teri Medan:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu ketumbar, bawang putih, kemiri, garam sisihkan. Campur tepung beras putih dan tepung tapioka beri bumbu halus sebagian terlebih dahulu.
- Siapkan santan kental, tuang santan sedikit demi sedikit dengan menggunakan wisk sampai tercampur rata dengan kekentalan tertentu koreksi rasa, tambahkan telur. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
- Tuang adonan ke wadah yang lebih kecil supaya mudah diangkat beri teri Medan yang sudah dicuci secukupnya. Siapkan penggorengan dalam minyak panas api sedang tuang adonan sesendok sayur demi sesendok sayur menempel di penggorengan. Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Selesaikan sampai adonan habis kurang lebih untuk menggoreng Rempeyek ini menghabiskan waktu 120 menit. Setelah Rempeyek dingin simpan di toples kedap udara supaya tetap kriuk pada saat disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek Teri Medan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
