Anda sedang mencari ide resep donat empuk (sampai besok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun donat empuk (sampai besok) yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari donat empuk (sampai besok), mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan donat empuk (sampai besok) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Gambar Donat Empuk Anti Bantet, Tetap Enak di Sampai Besok - @grosirbahankue. | Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Gambar Donat Empuk Anti Bantet, Tetap Enak di Sampai Besok - @grosirbahankue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk (sampai besok), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan donat empuk (sampai besok) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat empuk (sampai besok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Empuk (sampai besok) menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Empuk (sampai besok):
- Gunakan Bahan Kering
- Sediakan 475 gr tepung cakra
- Gunakan 115 gr gula pasir
- Gunakan 4-5 gr ragi
- Ambil Bahan basah
- Gunakan 140 gr air dingin
- Sediakan 67 gr susu cair dingin
- Sediakan 1 butir telur dingin (50-58gr)
- Ambil Bahan Fat
- Sediakan 70 gr butter
- Sediakan 5 gr garam
Bisa juga menggunakan yoghurt dan baking soda. Saat membuat donat agar empuk, gunakan butter jangan margarine. Sebelum membuat donat, yuk lihat cara membuat donat empuk dan mengembang di bawah ini! Ada yang terbuat dari campuran kentang, ada pula yang dari tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Empuk (sampai besok):
- Proses Kneading: Campur semua bahan kering dan basah. Ulenin 10 menit hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis masukkan bahan fat. Uleni kembali hingga kalis elastis.
- Resting: simpan adonan roti di wadah bersih yg telah di olesi minyak. Lalu diamkan selama sejam. Jgn over resting. Ingat hanya sejam saja ya
- Shapping: berat adonan kurang lebih sekitar 927gr. Bagi adonan per @50gr akan menghasilkan 18 pcs donat. Lakukan rounding, dan letakan di atas baking paper uk 9x9cm.
- BENCH REST: 15 menit. Tekan adonan hingga menjadi agak pipih lalu lubangi tengahnya. Jika ingin donut dgn model bomboloni tidak usah lakukan step ini
- PROOFING: 1 jam. Usahakan tidak over proofing, agar saat digoreng donat tidak kisut
- FRYING: panaskan minyak, tunggu sampai suhunya 170 C. Goreng setiap sisi 1 menit, agar bisa menghasilkan ring donat yg sempurna
- Untuk toping bisa suka2 ya
Sayangnya, gak semua orang bisa bikin donat yang empuk dan mengembang. Cara membuat donat yang empuk dan lembut dalam berbagai varian lezat. Cocok dijadikan makanan penutup dan camilan nikmat! Tips Agar Donat Empuk dan Lembut. Sebelum membahas mengenai resep dan cara membuat donat lezat berbagai varian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Empuk (sampai besok) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
