Kamu sedang mencari ide resep bolu pelangi kukus yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Walaupun bolu pelangi kukus yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari bolu pelangi kukus, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan bolu pelangi kukus yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rainbow cake kukus mudah enak lainnya. Kue bolu kukus tradisional pelangi yang dibuat tanpa santan merupakan salah satu jenis kue jajanan sederhana namun mempunyai nilai gizi yang lumayan tinggi. KOMPAS.com - Kamu doyan makan kue bolu? | Lihat juga resep Rainbow cake kukus mudah enak lainnya. Kue bolu kukus tradisional pelangi yang dibuat tanpa santan merupakan salah satu jenis kue jajanan sederhana namun mempunyai nilai gizi yang lumayan tinggi. KOMPAS.com - Kamu doyan makan kue bolu?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bolu pelangi kukus, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan bolu pelangi kukus yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat bolu pelangi kukus yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bolu pelangi kukus memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu pelangi kukus:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 4 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt emulsifier (me : SP)
- Ambil 160 gr Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan Bahan B
- Ambil 150 gr terigu pro rendah/sedang (me: kunci)
- Ambil 1 sc susu bubuk(me: 50 GR tepung maizena karena stok susu habis)
- Gunakan Bahan C
- Ambil 100 ml minyak
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan 1 sc SKM(me skip bahan ini)
Untuk selengkapnya, langsung simak sebagai berikut. Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu yang satu ini menjadi daya tarik utamanya. Rasanya yang manis dengan tekstur sangat lembut menjadi keistimewaan kue ini. Agar kue merekah sempurna dalam resep ini, air soda ditambahkan ke campuran adonannya.
Langkah-langkah membuat Bolu pelangi kukus:
- Siapkan bahan A dlm wadah,lalu mixer dgn speed tinggi sampai kental berjejak.Siapkan B,lalu ayak biar tidak ada terigu yang bergerindil.
- Panaskan kukusan,tutup panci dikasih serbet agar air tidak menetes ke adonan.Masukan bertahap bahan B kedalam bahan A yg sdh di mixer,jangan lupa turunkan speed ke yg paling rendah.Mix asal rata saja.
- Matikan mixer.Tuang bahan C,aduk balik pakai spatula.asal rata,jangan sampai over mix.dan jangan sampai ada minyak yang mengendap dibawah wadah agar tidak bantet.
- Bagi adonan menjadi 7,masing2 beri pewarna makanan sesuai selera.
- Siapkan loyang (me tulban 20/22)oles loyang dengan metode carlo (campur 1sdm minyak+1sdm terigu+1sdm mentega).
- Tuang adonan pertama ke loyang.tunggu sekitar 5menit.stelah 5mnt,tuang adonan warna kedua,tutup.begitu strusnya smpai selesai.
- Setelah warna terakhir masuk,kukus kurleb 15mnt.
- Angkat dan tunggu dingin.siap disajikan.
- Selamat mencoba,ini enaaaak dan wangi santan nya ituuuuu…
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut - Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu kukus pelangi. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang. Varian Bolu produksi Prima Rasa yang paling menyukai pecinta bolu kukus Bandung adalah Bolu Pelangi. Bolu ini dikukus dengan lapisan seperti pelangi. Toko Kue Prima Rasa adalah toko kue yang digemari di Bandung.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu pelangi kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
