Kamu lagi mencari ide resep red velvet kukus yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Padahal red velvet kukus yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet kukus, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan red velvet kukus yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Red Velvet Cake Kukus Akhirnya keinginan saya kesampaian juga. Sudah lama saya ingin buat ini, saya pikir bikin cake ini ribet taaapii ternyata mudah sekali. Alhamdulillah ketemu Resep dr teh @ina Permana yg sederhana dg rasaa enaakk banget jg lembut,,,ga kalah deh sama yg d jual d toko² kue ternama. | Red Velvet Cake Kukus Akhirnya keinginan saya kesampaian juga. Sudah lama saya ingin buat ini, saya pikir bikin cake ini ribet taaapii ternyata mudah sekali. Alhamdulillah ketemu Resep dr teh @ina Permana yg sederhana dg rasaa enaakk banget jg lembut,,,ga kalah deh sama yg d jual d toko² kue ternama.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari red velvet kukus, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan red velvet kukus enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah red velvet kukus yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Red velvet kukus memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Red velvet kukus:
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 14 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 13 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm sp
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 sdt vanili
- Gunakan Secukupnya pewarna merah cabai/merah tua
- Sediakan sesuai selera Topping
- Gunakan Butter cream
- Siapkan Keju
RV cupcake ini disediakan di samping Kek Coklat yang sangat sedap dan moist di SINI. Saya pernah menyediakan Red Velvet Cake yang menjadi kegemaran ramai itu di SINI. Tapi percubaan saya yang pertama membuat RV Cake, kurang menjadi di mana ianya tidak sebegitu moist seperti mana yang saya harapkan. Rata-rata ramai yang cakap, kek red velvet paling susah sekali nak buat.
Langkah-langkah membuat Red velvet kukus:
- Campur,tepung terigu,maizena,coklat bubuk,baking powder,soda kue,lalu sisihkan.
- Mixer telur,gula,sp dan vanili - dengan speed tinggi sampai kental berjejak.
- Turunkan speed mixer paling rendah,Masukkan air dan perasan jeruk
- Masukkan campuran tepung terigu,mixer asal rata jangan terlalu lama,matikan mixer
- Tuang minyak dan pewarna makanan aduk balik dengan spatula sampai rata.
- Masukkan adonan pada loyang yang sudh di olesi margarin dan di taburi tepung.hentak"an 2-3 kali. (Nb: saya sisahkan sedikit adonan dan saya kukus di tempat terpisah untuk hiasan kue)
- Kukus selama 30 menit,alasi tutup dengan serbet agar tidak ada air yang menetes ke adonan.
- Setelah matang keluarkan dari loyang,tunggu dingin baru beri hisan atau topping.
Ramai yang cakap susah nak dapat kegebuan kek dan tekstur kek yang seakan baldu semewah namanya si baldu merah (red velvet). Kek ni memang kalau silap teknik memang akan bawa bencana. Kek Red Velvet ini disediakan Juita untuk harijadi kawan sekolahnya. Memang kalau bab membuat kek, Juita lebih handal dari saya kerana dia selalu mem baking lebih dari saya sendiri. Malahan jika teringin untuk makan kek, saya juga akan meminta Juita yang membuatnya untuk saya. #redvelvet #cakeredvelvet #redvelvetkukus Hai semua. di video kali ini mama atha buat cake red velvet, rasanya ringan banget dan enak banget lo.ini saya.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Red velvet kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!