Rendang Kentang Telur Udang
Rendang Kentang Telur Udang

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rendang kentang telur udang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun rendang kentang telur udang yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang kentang telur udang, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan rendang kentang telur udang yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

Rendang Rusa, Rendang Ricke, Rendang Riau, Rendang Sapi, Rendang Sapi Padang, Rendang Sederhana, Rendang Sapi Tanpa Santan, Rendang Sapi Pedas, Rendang Sunda, Rendang Sebagai Salah Satu Masakan Minang, Rendang Sapi Jtt, Rendang Sayur, Rendang Sumatera Barat. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Namun ada juga olahan resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utamanya, seperti rendang kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, hingga daun-daunan serta umbi-umbian. | Rendang Rusa, Rendang Ricke, Rendang Riau, Rendang Sapi, Rendang Sapi Padang, Rendang Sederhana, Rendang Sapi Tanpa Santan, Rendang Sapi Pedas, Rendang Sunda, Rendang Sebagai Salah Satu Masakan Minang, Rendang Sapi Jtt, Rendang Sayur, Rendang Sumatera Barat. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Namun ada juga olahan resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utamanya, seperti rendang kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, hingga daun-daunan serta umbi-umbian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari rendang kentang telur udang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan rendang kentang telur udang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang kentang telur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Kentang Telur Udang:
  1. Siapkan 4 butir telur ukuran besar
  2. Siapkan 3 butir kentang ukuran besar
  3. Gunakan 1/4 udang (kupas kepala fan ekor)
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok)
  5. Sediakan Secukupnya minyak
  6. Ambil 4 sdm santan instan
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Siapkan 7 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
  11. Gunakan 15 cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'')
  12. Ambil 10 cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih)
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan 1/2 sdt lada
  15. Sediakan 2 buah kemiri
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  17. Gunakan Seruas kunyit, kupas kulitnya
  18. Ambil Seruas jahe, kupas kulitnya

Masak dengan api yang kecil serta diaduk sampai agak kering dan semua bumbu telah meresap. Lihat juga resep Menu kentang dan telur tanpa minyak enak lainnya. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Bisa dengan resep Rendang Telur Kentang Mini ini.

Cara menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang:
  1. Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  2. Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang.
  5. Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Seperti rendang dengan ayam, paru, kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, belut hingga daun-daunan serta umbi-umbian. "Karena rendang adalah proses memasak yaitu 'marandang', jadi semua bahan pun bisa direndang. Kearifan lokal tidak menghalangi orang membuat rendang jadi kebanggaan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kentang telur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!