Kamu tengah mencari inspirasi bumbu apem tepung beras yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski apem tepung beras yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung beras, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan apem tepung beras sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung beras, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan apem tepung beras yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Apem Tepung Beras memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Tepung Beras:
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml air hangat
- Sediakan 100 gr tape singkong,buang seratnya, haluskan
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Ambil 35 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdt fermipan/ragi i(pastikan masih fresh ya)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan sesuai selera Pewarna makanan
- Siapkan Minyak untuk mengoles cetakan
Langkah-langkah menyiapkan Apem Tepung Beras:
- Siapkan semua bahan,olesi cetakan dengan minyak.. sisihkan
- Campur tape singkong,tepung beras dan tepung terigu..
- Larutkan gula pasir dengan air hangat,lalu tuang ke campuran tape+tepung..aduk lalu saring
- Campur adonan dengan fermipan, aduk rata..lalu tutup serbet bersih, diamkan selama 30 menit, jika ragi aktif adonan akan berbuih dan mengembang
- Setelah 30 menit, masukkan baking powder.. aduk rata,tutup serbet bersih, diamkan kembali selama 30 menit
- Setelah 30 menit,beri pewarna makanan sesuai selera pada adonan.. panaskan dandang kukusan yg tutupnya dilapisi serbet..tuang adonan sampai 3/4 cetakan, lakukan sampai adonan habis
- Kukus dengan api sedang kurang lebih 25-30 menit.. jangan buka tutupnya sampai apem matang
- Setelah matang, dinginkan sebentar,lalu keluarkan apem dari cetakan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
