Anda sedang mencari inspirasi resep rendang terong ungu yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan rendang terong ungu yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rendang terong ungu, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan rendang terong ungu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Hallo guys, hari ini aku masak rendang terong yang rasanya ga kalah mewah dari rendang daging ataupun rendang ayam Buat yang udah bosen sama menu terong. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. | Hallo guys, hari ini aku masak rendang terong yang rasanya ga kalah mewah dari rendang daging ataupun rendang ayam Buat yang udah bosen sama menu terong. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang terong ungu, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan rendang terong ungu enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah rendang terong ungu yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Rendang terong ungu memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang terong ungu:
- Sediakan 3 buah Terong ungu
- Sediakan Santan ya kira seckup nya lah
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 buah Cabai rawit
- Gunakan 8 buah Cabai merah
- Sediakan 6 buah Cabai merah kring
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Kunyit seckup nya
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan Jahe seckup nya
- Sediakan Bahan cemplung
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan Iris bawang merah 2 siung
- Ambil Bawang putih iris 2 siung
- Siapkan 3 buah Kapulaga
- Siapkan Kayu mnis seckup nya
- Sediakan Cengkeh seckup nya
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan 3 lembar Daun salam
Jenis terong yang bisa kamu pilih adalah terong hijau atau ungu. Untuk membuat rendang terong, haluskan terlebih dahulu bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag. Ingin tahu cara budidaya terong ungu dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang terong ungu:
- Potong terong sesuai keinginan.
- Halus kan semua bahan bumbu halus,sya pakai blender
- Peras kelpa ambil santan nye seckup nya
- Panas kan minyak seckup nya,kira2 4 sampak 5 sdm,tumis bawang merah,bawang putih iris,plus masukan semua bumbu cemplus,sdah agak menguning bwang nya,bru masukkan bumbu halus,masak smpai agak kental,baru msukkan terong,aduk2..
- Masukkan santan kental,beri gram plus gula,klau mau pakai penyedap boleh,sya gk pakai.
- Masak sampai mengental ya,tes rasa,
- Selamat mencoba😊
Terong ungu merupakan tanaman yang tumbuh di daerah dengan iklim tropis. Di Indonesia, terong ungu digemari untuk diolah untuk menjadi sayur, atau bahan makanan lainnya. Terong yang paling populer adalah terong ungu. Selain mudah didapat, terong ini juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya untuk jantung dan mata. Permintaan pasar akan terong ungu belakangan ini semakin meningkat seiring mudahnya terong untuk dibuat beragam menu masakan maupun minuman, mulai dari dimasak untuk sayur terong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang terong ungu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
