Anda tengah mencari inspirasi resep rendang tuna yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Sedangkan rendang tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari rendang tuna, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan rendang tuna yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang tuna, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan rendang tuna yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tuna memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Tuna:
- Ambil 1 ekor ikan tuna, potong2 (beratnya kira2 1,5 kg
- Ambil 1 butir kelapa tua, diambil santan kentalnya
- Siapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa, digunakan untuk memeras santan
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ons cabe merah giling
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ons cabe rawit hijau
- Ambil 1 ons bawang merah
- Gunakan 1 ons bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdm bumbu kari padang
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas jari laos, geprek
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Rendang Tuna:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan santan, aduk rata, masak sampai kuah kental dan terbit minyak. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
- Masukkan ikan, masak terus pakai api sedang sampai kuah menyusut (tidak lama)
- Rendang tuna siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
