Kamu lagi mencari ide bumbu nasi kuning a.k.a yellow rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Walaupun nasi kuning a.k.a yellow rice yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi kuning a.k.a yellow rice, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan nasi kuning a.k.a yellow rice nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari nasi kuning a.k.a yellow rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan nasi kuning a.k.a yellow rice enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin nasi kuning a.k.a yellow rice yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice:
- Sediakan 5 cup beras
- Ambil Kunyit Basah sekitar 1 bj / sekitar 1 jari telunjuk panjangnya
- Sediakan Kunyit bubuk sekitar 1 sdm peres
- Siapkan Sere 2-3 btg, geprekkk
- Ambil 5 lembar Daun Salam
- Siapkan 5-6 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Daun Pandan 3 lembar, ikat simpul
- Sediakan Garam sekitar 2 sdt (tdk full yaa)
- Sediakan Santan Kara kotak 2 box yg ukuran 200 ml klo gak salah
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice:
- Cuci bersih smua bahan diatas termasuk Beras paling utama harus di cuci bersih.
- Blender halus kunyit basah dan kunyit bubuk tambah air sedikit saat ingin blender agar jadinya betul2 halusss.
- Siapkan teflon yg agak tinggi (jika ada).. masukkan beras yg sdh dicuci bersih, daun pandan, daun salam, daun jeruk, sere geprek dan kunyit yg sdh di blend halus, tambah kan santan kara 2 box.. tambah air lagi sekitar 2 box ato bisa lebih (pakai box santan kara tadi) Air nya harus sama banyak dgn beras yaa.. aduk rata agar santan nya tercampur dgn air.. tambah garam.. lalu masak diatas kompor dengan api kecil saja.
- Saat masih awal2 tdk perlu selalu di aduk tapiii saat air sdh menyusut hrs sering di aduk biar gak gosong ato lengket di panci. Masak hingga air nya kering.
- Setelah kering air nya.. pindahkan ke panci kukusan.
- Panci kukusan nya harus di panaskan terlebih dahulu yaa.. jadi saat sdh mau di pindahkan ke panci kukusan, air kukusan nya harus sdh mendidih lalu kukus sampe matang.. kurang lebih sekitar 30 - 45 menit. Aduk skali2 yaa.. SELESAI !!
- Untuk santan kara bisa di sesuaikan selera saja yaa.. sy suka nasi kuning yg agak berasa santan nya makanya sy pakai 2 box 😃
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
