Anda sedang mencari inspirasi resep apem tepung beras gula palem yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meski apem tepung beras gula palem yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari apem tepung beras gula palem, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan apem tepung beras gula palem nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari apem tepung beras gula palem, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan apem tepung beras gula palem enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat apem tepung beras gula palem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Tepung Beras Gula Palem memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Tepung Beras Gula Palem:
- Ambil 20 gr fiber creme + air = 300ml (santan 300ml kekentalan sedang)
- Siapkan 150 gr gula palem
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Sediakan 35 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tape tanpa sumbu yg sudah di haluskan
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt baking powder
Langkah-langkah membuat Apem Tepung Beras Gula Palem:
- Masak larutan fiber creme/santan dengan gula palem dan daun pandan hingga mendidihkan. Lalu matikan api, saring. Biarkan hangat suam kuku.
- Aduk rata duo tepung dan tape. Aduk rata. Masukan cairan gula, aduk rata. Lalu saring adonan hingga tidak ada yg bergerindil.
- Masukan ragi. Aduk rata. Lalu tutup plastik wrap/serbet bersih. Biarkan mengembang 30-40 menit.
- Setelah 30 menit adonan akan berongga tanda ragi bekerja dengan baik. Lalu masukan BP. Aduk rata sampai tidak berbuih.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Oles cetakan yg akan di pakai dengan minyak tipis2. Tuang adonan dalam cetakan lalu kukus 20 menit. Jangan buka kukusan selama mengukus ya. Maaf lupa moto tahap ini.
- Keluarkan dari cetakan, dinginkan sejenak dan sajikan.
- Manisnya pas, legitt, sehat dengan fiber creme👌👍😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem tepung beras gula palem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
