Kamu sedang mencari ide bumbu base cake ultah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Padahal base cake ultah yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari base cake ultah, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan base cake ultah nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari base cake ultah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan base cake ultah nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat base cake ultah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Base Cake Ultah memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Base Cake Ultah:
- Siapkan 5 kuning telur
- Gunakan 3 putih telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 80 gr tepung kunci
- Gunakan 10 gr tepung maizena
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Gunakan 100 gr margarin (lelehkan)
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Loyang bulat uk 20 cm
Cara membuat Base Cake Ultah:
- Siapkan loyang uk 20 cm, alasi kertas roti dan olesi dengan margarin.
- Lelehkan margarin dengan api kecil lalu biarkan hingga suhu ruang.
- Ayak campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok telur, gula, vanili, SP hingga putih kental mengembang selama kurang lebih 10 menit.
- Tambahkan campuran tepung ke adonan kemudian aduk balik dengan spatula atau bisa juga di mixer sebentar dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
- Masukkan margarin leleh, aduk balik hingga tercampur rata. Lalu tuang adonan ke loyang. Hentak-hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara di dalamnya.
- Oven selama 20-25 menit di suhu 180°c. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang. Dinginkan dan hias sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan base cake ultah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
