Anda lagi mencari ide resep ayam rendang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam rendang yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rendang, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam rendang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Malaysian Chicken Rendang Recipe (Rendang Ayam) 马来西亚冷当咖喱鸡 Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. | Malaysian Chicken Rendang Recipe (Rendang Ayam) 马来西亚冷当咖喱鸡 Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam rendang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam rendang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat ayam rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rendang memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rendang:
- Gunakan 1 kg ayam, potong 2
- Ambil 1 liter santan, ( 500 ml Santan kental + 500 ml santan encer
- Siapkan 3 sdm kelapa sangrai
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu utuhan :
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 butir bunga lawang
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 buah asam kandis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Cara membuat Ayam rendang:
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuhan, sampai bumbu harum dan Tanak. Masukan potongan ayam, aduk rata.
- Masukan santan encer, biarkan mendidih. Beri kaldu, garam, dan gula merah.
- Kemudian masukan santan kental dan kelapa sangrai, masak sampai kuah mengental. Lalu sajikan.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rendang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
