Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun opor ayam kampung yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kampung, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam kampung sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam Kampung memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung:
- Ambil ayam kampung udah dipotong
- Siapkan kelapa parut dibuat santan dengan dua kali peresan
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan lada
- Siapkan ketumbar
- Siapkan kencur
- Gunakan kemiri
- Siapkan garam
- Gunakan minyak
- Gunakan sereh geprek
- Ambil daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Ulek bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar, kencur, kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah diulek sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk, sereh, dan ayam lalu kecilkan api hingga ayam setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang masukkan santan perasan pertama.
- Setelah santan surut, masukkan santan perasan kedua dan masak hingga masak. Sampai ayam siap dimakan dengan nasi atau ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
