Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meski rendang daging yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari rendang daging, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang daging, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan rendang daging yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Rendang Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 1 1/2 kg daging tanpa lemak
- Ambil bumbu tumis
- Gunakan 3 sdm bawang merah giling
- Sediakan 3 sdm bawang putih giling
- Gunakan 1 sdm kemiri giling
- Siapkan 1 sdm jahe giling
- Ambil 1 ruas lengkuas geprok
- Ambil 1/2 kg cabe merah giling
- Sediakan 1/4 kg cabe rawit giling
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 7 lembar daun salam
- Ambil 3 serai geprok
- Ambil bumbu pelengkap
- Siapkan 6 buah kelapa parut yg telah jadi santan
- Ambil secukup nya gula pasir
- Sediakan secukup nya garam
- Ambil secukup nya penyedap
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Rebus daging 30 menit
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan semua bumbu tumisan
- Masukan daging beserta sisa air rebusan kemudian masukan santan, aduk rata, lalu masukan semua bumbu pelengkap, tunggu hingga daging empuk, kl daging blm empuk tambahkan air, tunggu sampai bumbu mengering (hrs sering diaduk ya)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
