Kamu lagi mencari inspirasi resep rendang daging padang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Padahal rendang daging padang yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging padang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan rendang daging padang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari rendang daging padang, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan rendang daging padang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Padang:
- Sediakan 1 kg Daging
- Ambil 3 butir kelapa ambil santannya
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Gunakan 4-5 sdm cabe giling tergantung selera
- Siapkan secukupnya cabe rawit utk yg suka pedes
- Ambil 12 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 ruas jempol jahe
- Siapkan 4 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 batang serei
- Gunakan bahan tambahan
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serei
- Sediakan 2 lembar daun kunyit di iris
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Padang:
- Potong daging menjadi 20
- Masak santan bersama bumbu yang di haluskan dan bumbu tambahan lain nya. aduk terus santan sampai mendidih, jangan sampai ga di aduk nanti bisa pecah santan
- Jika santan sdh mendidih masukkan daging… aduk terus lagi sampai santan mendidih
- Jika santan dan daging sudah mendidih aduk nya mulai di jarangkan… kecilkan api dan mengaduk nya mulai 2 sampai 3 menit sekali searah dan dari bawah… jangan diaduk2 terlalu kuat karena nanti dagingnya akan hancur
- Setelah warna agak kehitaman tandanya rendang sudah jadi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
