Anda lagi mencari inspirasi bumbu apem gula jawa yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Sedangkan apem gula jawa yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari apem gula jawa, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan apem gula jawa yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari apem gula jawa, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan apem gula jawa sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin apem gula jawa yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Apem Gula Jawa memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Gula Jawa:
- Ambil 250 ml air
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tapai
- Gunakan 50 gr gula merah bubuk
- Gunakan 35 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya kelapa parut kukus
Langkah-langkah membuat Apem Gula Jawa:
- Pertama kita campurkan air dan gula, lalu rebus hingga gula larut.
- Kemudian campurkan tepung beras, tepung terigu dan tapai. Dan hancurkan tapainya.
- Setelah tapai halus, campurkan dgn air gula selagi hangat dan juga baking powder. Aduk hingga semua tercampur rata
- Lalu beri ragi instant dan aduk kembali. Setelah ragi instant tercampur rata, tutup adonan dgn serbet. Diamkan 30mnt.
- Setelah 30menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Beri gula merah dan aduk rata.
- Lalu siapkan panci kukus dan cetakan apem, kemudian panaskan. Setelah panas isi dgn adonan. Kukus selama 20menit (jgn dibuka tutup yaa). Oiya jgn lupa bungkus tutup panci dgn serbet agar air uap tdk menetesi adonan yaa
- 20menit apem akan mekar dgn cantik, angkat dan lepaskan dari cetakannya.
- Sajikan dgn kelapa parut kukus agar lebih gurih. Selamat menikmati! 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem gula jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
