Soto Ayam Ceker + Koya
Soto Ayam Ceker + Koya

Anda tengah mencari ide resep soto ayam ceker + koya yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski soto ayam ceker + koya yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam ceker + koya, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam ceker + koya enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam) enak lainnya. Looking for food delivery menu from Soto Ceker Ayam - Senopati? Moms juga bisa membuat olahan soto Lamongan dengan menggunakan bahan ceker ayam. | Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam) enak lainnya. Looking for food delivery menu from Soto Ceker Ayam - Senopati? Moms juga bisa membuat olahan soto Lamongan dengan menggunakan bahan ceker ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari soto ayam ceker + koya, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam ceker + koya yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ceker + koya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ceker + Koya menggunakan 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker + Koya:
  1. Ambil 1/2 kg ayam yang dipotong potong kecil
  2. Ambil 10 buah ceker
  3. Gunakan Ayam dan ceker sebelummya dimarinasi dengan jeruk nipis + garam
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe
  9. Sediakan 1/2 ruas laos
  10. Sediakan 4 buah kemiri
  11. Gunakan Ketumbar
  12. Siapkan 1 buah Pala dan cengkeh (boleh skip bila tidak ada)
  13. Sediakan Daun salam, daun jeruk, daun sereh
  14. Ambil 1 btg seledri dibuat simpul
  15. Sediakan Toping
  16. Ambil Kol rebus
  17. Gunakan Toge rebus
  18. Siapkan Soun. Daun bawang. Bawang goreng. Tomat
  19. Siapkan Telor rebus (toping sesuai selera)
  20. Gunakan Bahan buat Koya :
  21. Sediakan 1/4 kerupuk udang (boleh kerupuk orange)
  22. Siapkan 3 siung bawang putih
  23. Gunakan Garam
  24. Sediakan Lada
  25. Siapkan Penyedap
  26. Siapkan Jeruk nipis
  27. Gunakan Sedikit aja udang rebon (dimasukan kedalam air soto bisr gurih)
  28. Ambil Kecap manis
  29. Ambil Bahan cabe
  30. Sediakan 2 buah bawang merah
  31. Gunakan 1 buah bawang putih
  32. Siapkan sesuai selera Cabe rawit

Baca juga: Enaknya Ceker Ayam Krengsengan Yang Pedas. Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Walau banyak yang jual koya instan, tidak ada salahnya coba bikin koya sendiri untuk sajian soto di rumah. Anda bisa atur rasanya sesuai selera.

Cara menyiapkan Soto Ayam Ceker + Koya:
  1. Sebelumnya rebus ceker terlebih dahulu dengan menggunakan daun salam dan sereh. Sampe empuk. Sembari menungg ceker siapkan bumbu dan haluskan menggunakan blender. Sisihkan
  2. Setelah itu siapkan topingnya rebus toge kol soun telor dan lain lainya. Siapkna toping.
  3. Kemudian tumis bumbu menggunakan sedikit minyak hingga harum masukan daun salam daun jeruk dan sereh. Tambahkan air dan masukan ayam yang dipotong masak sebentar sampe bumbu meresap ke ayam.
  4. Rebus air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan ayam kedalam air masak hingga mendidih. Tambahkna garem lada penyedap dan koreksi rasa… Setelah mendidih masukan ceker dan bawang seledri yang disimpulkan. Serta sedikit saja udang rebon. Masak hingga ayam matang dan rasa pas. Sajikan dengan toping topingnya. Gampang kan? Selamat mencoba
  5. Untuk bahan sambel. Rebus sambel dan bawang sebentar. Ulek tambah garam. Setelah jadi tambah kuah soto. Siap disajikan
  6. Cara buat koya kerupuk udang atau kerupuk orange di goreng. Kemudian goreng bawang putih. Tumbuk bawang putih dan haluskan kerupuk. Aduk aduk tambah garam. Koya siap jadi topping soto

Dan yang pastinya, lebih aman untuk keluarga. Assalamu'alaikum,, Selamat datang para penggemar soto,, Pagi ini saya sedang rindu dengan salah satu makanan favorit saya, Soto Ceker. Sajian soto lamongan yang disertai ceker atau sayap ayam dalam penyajiannya. rasanya yang khas, aroma gurih koya yang membuat soto kental dan gurih makin membuat selera makan saya melejit. ditambah taburan bawang goreng, maknyus. Street food kali ini ada makanan enak soto ayam ceker kuliner surabaya, rasa kuah dan koya nya enak banget guys sarapan pagi makan soto ayam ceker enak juga. - Bubuk koya, kerupuk goreng dan bawang putihgoreng blender, jadilah bubuk koya. - Tauge, sohun, kol, ayam, ceker, seledri, siram dengan kuah, beri taburan koya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker + koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!