Kamu lagi mencari ide resep phak thong ko (kue apem tepung beras) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Walaupun phak thong ko (kue apem tepung beras) yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari phak thong ko (kue apem tepung beras), mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan phak thong ko (kue apem tepung beras) enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari phak thong ko (kue apem tepung beras), mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan phak thong ko (kue apem tepung beras) yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin phak thong ko (kue apem tepung beras) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Phak Thong Ko (kue apem tepung beras) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Phak Thong Ko (kue apem tepung beras):
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Ambil 180 cc air
- Gunakan 2 st ragi instant
- Siapkan Larutan gula:
- Sediakan 180 cc air
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 helai daun pandan
Cara menyiapkan Phak Thong Ko (kue apem tepung beras):
- Buat larutan gulanya dulu: masak air, gula dan daun pandan, biarkan mendidih 1 menit (agar aroma pandannya keluar), matikan api, sisihkan, biarkan dingin
- Campur tepung beras, ragi, air, aduk rata, masukkan larutan gula, aduk lagi sampai tercampur
- Biarkan mengembang selama kurleb ½ jam
- Didihkan air, panaskan wadah, tuangkan adonan
- Kukus selama kurleb 25 menit hingga matang, angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan phak thong ko (kue apem tepung beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
