Kamu lagi mencari ide bumbu kue apem gula aren yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Meski kue apem gula aren yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue apem gula aren, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan kue apem gula aren sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue apem gula aren, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan kue apem gula aren nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kue Apem Gula Aren menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Apem Gula Aren:
- Siapkan 200 cc air
- Gunakan 100 gr gula aren
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 120 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt baking powder
Langkah-langkah membuat Kue Apem Gula Aren:
- Dalam wadah panci masukan air gula aren gula pasir. Masak hingga gula larut dan mendidih biarkan hingga hangat. Lalu saring. Sisihkan
- Ambil sebanyak 30 cc lalu masukan ragi instan. Aduk rata. Biarkan hingga mengembang dan berbusa. (jika mengembang dan berbusa menandakan ragi masih aktif)
- Dalam wadah baskom masukan tepung beras dan tepung terigu lalu masukan air gula aren. Aduk rata. Masukan ragi instan yang sudah mengembang aduk kembali hingga licin dan tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih. Biarkan hingga 30 menit
- Jika sudah 30 menit masukan baking powder dan garam. Aduk rata
- Panaskan dandang lapisi tutup dandang dengan lap bersih. Biarkan hingga uap airnya banyak. Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok yang sudah di olesi dengan minyak. Masak hingga matang selama 20 menit. Matikan kompor angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Gula Aren yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!