Kamu tengah mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun rendang jamur tiram yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan rendang jamur tiram yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Renjati - Rendang Jamur Tiram. makanan, kuliner, cemilan, bandung, makanan bandung, kuliner bandung Satu-satunya dan pionir pangan olahan rendang dari jamur, renjati! Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. VIVA - Di Sumatera Barat, rendang selalu disajikan di berbagai Neni Rahdipa menyebutkan, untuk mengolah jamur tiram menjadi rendang memang agak sedikit berbeda. | Renjati - Rendang Jamur Tiram. makanan, kuliner, cemilan, bandung, makanan bandung, kuliner bandung Satu-satunya dan pionir pangan olahan rendang dari jamur, renjati! Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. VIVA - Di Sumatera Barat, rendang selalu disajikan di berbagai Neni Rahdipa menyebutkan, untuk mengolah jamur tiram menjadi rendang memang agak sedikit berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan rendang jamur tiram yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jamur tiram menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jamur tiram:
- Ambil 300 gr jamur tiram
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri (saya sangrai)
- Gunakan 4 bh cabe keriting + 3 bh cabe besar (resep asli cuma 3bh)
- Gunakan Sejumput jinten (tambahan dari saya)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 btng serai memarkan (saya pakai 1 batang)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit ukuran kecil
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks santam instan 65 ml + 400 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya. Saat belanja pakSu minta beli jamur tiram ( lagi). Saya pikir mw minta buat rendang lagi.
Cara menyiapkan Rendang jamur tiram:
- Suwir jamur kemudian cuci bersih. Rebus dlm air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan. Peras perlahan, sisihkan
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum.Masukkan ketumbar dan bumbu cemplung
- Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan air santan
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.Masak hingga air susut dan mengental. Sajikan dengan nasi hangatš¤¤
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Rendang dari jamur tiram dapat menjadi solusi bagi Anda yang menderita kolesterol. Jamur tiram ini dipanen sendiri sehingga terjaga kualitasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
