Anda sedang mencari inspirasi bumbu rendang telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Walaupun rendang telur kentang yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang telur kentang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan rendang telur kentang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari rendang telur kentang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan rendang telur kentang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat rendang telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telur Kentang:
- Ambil 5 butir Telur Ayam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 1 buah Santan Kara 65 ml
- Gunakan 3 buah Kentang
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 buah Cabe Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 buah Pala
Cara menyiapkan Rendang Telur Kentang:
- Rebus terlebih dahulu telur, kupas kulitnya, sisihkan.
- Potong kentang sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
- Ambil wadah, masukkan santan kara kedalamnya kemudian tuang air secukupnya, lalu aduk-aduk.
- Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu halus kedalamnya.
- Tambahkan daun jeruk dan serai. Setelah mendidih, masukkan santan kara kedalamnya.
- Aduk terus, kemudian masukkan kentang. Tambahkan gula pasir, garam, dan gula merah kedalamnya. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, dan kentang juga sudah mulai lembut, masukkan telur kedalamnya.
- Masak hingga santan menyusut. Selamat menikmati~
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
