Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake)
Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake)

Anda sedang mencari inspirasi bumbu kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Padahal kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake) menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake):
  1. Gunakan 300 gram terigu protein sedang
  2. Gunakan 125 gram coklat bubuk
  3. Gunakan 400 gram gula pasir bubuk/halus
  4. Sediakan 1 sdt baking powder
  5. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  6. Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 6 butir telur
  9. Siapkan 180 cc susu cair
  10. Gunakan 300 gram margarine cair
  11. Ambil Simple syrup (optional):
  12. Gunakan 50 cc air
  13. Sediakan 50 gram gula pasir
  14. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk
  15. Sediakan Cream cheese frosting:
  16. Siapkan 375 gram cream cheese
  17. Sediakan 260 gram gula putih bubuk
  18. Ambil 150 gram butter
  19. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
  20. Gunakan Topping:
  21. Gunakan serut Coklat
  22. Gunakan Strawberry seharusnya
Langkah-langkah membuat Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake):
  1. Campur dan ayak bahan kering untuk membuat cake yaitu terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata
  2. Mixer telur dan margarine yang sudah dicairkan dengan kecepatan rendah.
  3. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur dan margarine. Tambahkan susu cair. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga sedang sampai seluruh adonan benar-benar tercampur rata.
  4. Masukkan adonan cake ke dalam loyang bulat diameter 24cm. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 190 derajat celcius selama 30 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  5. Buat cream cheese frosting. Mixer cheese cream dengan kecepatan rendah saja sampai rata sekitar 3 menit. Lalu masukkan butter. Mixer kembali. Kemudian masukkan gula halus. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Mixer dengan kecepatan rendah sampai halus. Tambahkan vanilla bubuk, koreksi rasa. Mixer sampai benar-benar lembut. Simpan dalam lemari pendingin minimal 1 jam.
  6. Keluarkan cake dari loyang. Setelah dingin, bagi cake menjadi dua bagian sama besar.
  7. Supaya lebih moist, olesi permukaan atas cake dengan simple syrup. Cara membuatnya campur air, gula pasir dan vanilla bubuk. Masak sampai mendidih. Diinginkan.
  8. Olesi permukaan cake lapisan pertama dengan frosting cheese cream.
  9. Tambahkan cake lapisan kedua di atasnya. Beri simple syrup terlebih dahulu, kemudian olesi kembali dengan frosting cheese cream di seluruh permukaan cake.
  10. Hias cake dengan coklat serut dan strawberry. Masukkan dalam lemari pendingin sebentar dan siap dipotong-potong. Simpan dan sajikan cake dalam keadaan dingin. Kalau terlalu lama di suhu ruang, cheese cream menjadi kurang kokoh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!