Kamu lagi mencari ide bumbu rendang jengkol bumbu padang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski rendang jengkol bumbu padang yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang jengkol bumbu padang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan rendang jengkol bumbu padang yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu padang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan rendang jengkol bumbu padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin rendang jengkol bumbu padang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Padang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol Bumbu Padang:
- Siapkan 1/2 kg Jengkol
- Ambil Santan kental dari 1 butir kelapa
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas (boleh dimemarkan)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 45 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 12 buah cabe keriting
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan Garam, MSG n gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Padang:
- Cucu n bersihkan jengkol, kemudian rebus hingga jengkol lunak, lalu pipihkan bilas dengan air bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun kunyit, jengkol dan aduk hingga rata
- Setelah itu masukkan santan dan biarkan bumbu menyerap, sambil diaduk2 dan kuahny mulai surut, masukkan lada, garam, MSG n gula merah, kemudian tes rasa ya mam's
- Masak sampai kuah menyusut dan mengental, dan jika rasa sudah sesuai selere angkat n sajikan. Selamat mencoba mam's
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Bumbu Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
