Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong
Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam + gulai teri daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski rendang ayam + gulai teri daun singkong yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang ayam + gulai teri daun singkong, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan rendang ayam + gulai teri daun singkong yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong. Menu pualing enak sepanjang sejarah makan-makanan 😍 Rendang ayam dan gulai daun singkong dikasih teri. Serasa makan masakan padang di rumah 😍 Resepnya disimpen di sini biar nanti mau masak ini lagi nggak lupa ☑ Resep Gulai Daun Singkong. | Resep Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong. Menu pualing enak sepanjang sejarah makan-makanan 😍 Rendang ayam dan gulai daun singkong dikasih teri. Serasa makan masakan padang di rumah 😍 Resepnya disimpen di sini biar nanti mau masak ini lagi nggak lupa ☑ Resep Gulai Daun Singkong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari rendang ayam + gulai teri daun singkong, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan rendang ayam + gulai teri daun singkong yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam + gulai teri daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong menggunakan 36 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong:
  1. Siapkan 🍗 bahan rendang ayam 🍗
  2. Gunakan 1/2 kilo ayam paha atas-bawah terserah mau dipotong jadi berapa
  3. Gunakan 3 sdm serundeng kelapa halus
  4. Ambil 1 bks besar santan kara (yg bungkusnya kotak tu)
  5. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 lbr daun salam
  7. Ambil 1 buah sereh digeprek
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 9 buah bawang merah
  10. Gunakan 7 buah bawang putih
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Ambil 7 buah kemiri
  13. Siapkan 1 cm jahe
  14. Sediakan sejumput merica
  15. Ambil 1 sdm lengkuas/ laos
  16. Sediakan 1/4 buah pala
  17. Ambil 1 cm kunyit
  18. Sediakan 5 buah cabe merah yg besar
  19. Sediakan Rempah optional:
  20. Siapkan Cengkeh, kapulaga, kayu manis, pekak (sesuka hati)
  21. Ambil 🍁 bahan gulai daun singkong 🍁
  22. Gunakan seikat daun singkong, siangi, rebus, peras, potong2 sesuai selera
  23. Gunakan 1/2 ons teri, dibuang kepala dan isi perutnya, direndam air panas beberapa menit
  24. Sediakan 1 bks kecil santan kara (yg bungkusnya segitiga tu)
  25. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  26. Sediakan 1 lbr daun salam
  27. Sediakan 1 buah sereh digeprek
  28. Gunakan 1 buah tomat dipotong2
  29. Sediakan Bumbu halus:
  30. Gunakan 5 buah bawang merah
  31. Siapkan 3 buah bawang putih
  32. Siapkan 1 cm laos
  33. Siapkan 1 cm jahe
  34. Ambil 1 cm kunyit
  35. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  36. Ambil Optional: cabe rawit yg pedes tu kalo mau dibuat pedes gulainya ya

Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera. Demikian resep Gulai Daun Singkong ala RM.

Cara membuat Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong:
  1. Cara masaknya itu super gampang. Intinya tinggal tumis bumbu halus, cemplungin rempah2nya, cemplungin bahan utamanya, kasih air, tes rasa, kasih santen, udah deh. Tapi gapapa deh dijabarin aja satu2 ya biar nggak ketegor sama adminnya cookpad 😄
  2. 🍗 bikin rendang ayam 🍗 Pertama tumis bumbu halusnya + daun salam, daun jeruk, dan sereh. Dan harum dan keluar minyak, kasih serundeng halus.
  3. Masukin ayamnya, aduk2 sampe bumbu merata ke ayamnya. Habis itu kasih air secukupnya.
  4. Tes rasa dulu, garam/ penyedap/ gula dll. Rasanya jangan terlalu asin soalnya nanti kan airnya dibuat nyusut. Kalo airnya nyusut pasti rasanya akan semakin kuat.
  5. Kalo rasa udah pas,masukin santen karanya 2 sdm dulu. Terus direbus ayamnya sampe empuk dan airnya nyusut.
  6. Kalo ayam udah empuk, air pun sdh nyusut, baru masukin santen sisanya. Api dibuat sedang, lalu diaduk2 terus sampai mendidih lagi. Diaduk2 terus biar santennya nggak pecah.
  7. Jadi deh rendang ayamnya. Sekarang masak gulai singkongnya​.
  8. Sama aja sih kayak masak lodeh gitu.
  9. Bumbu halus ditumis + tomat, daun jeruk, daun salam, dan sereh.
  10. Kalo dah harum dan keluar minyak, kasih teri dan singkongnya, lalu aduk2 sampai merata.
  11. Kasih air sesuai selera kuahnya mau berapa banyak. Tapi percuma juga mau berapa banyak jg nanti pas dingin singkongnya ngembang ngisep air jadi keliatan nyemek akhirnya.
  12. Setelah dikasih air, tes rasa dulu. Garam/ penyedap/ gula dll. Kalo sudah oke, kasih masuk santan kara.
  13. Api sedang. Diaduk2 terus sampe mendidih, lalu matikan api.
  14. Done!
  15. Nggak ada foto step by step (lagi) huhuhu. Males amat sih ya mau foto2 per step. Pas masak kan maunya cepet2 slesai ajah 😦

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia, Singapore, Brunei and the Philippines. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam, masak hingga bumbu matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!