Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rendang tempe yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Meski rendang tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang tempe, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan rendang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rendang tempe, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan rendang tempe yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rendang Tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Tempe:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 papan tempe 450 gr
- Siapkan 600 ml santan+air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (sy skip)
- Ambil 1 batang serai
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1/2-1 keping gula merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sy skip)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Tempe:
- Potong tempe menjadi kotak-kotak
- Tumis bumbu halus dan rempah cemplung dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan campuran santan dan air masak sampai mendidih
- Masukkan tempe dan gula merah bumbui dengan gula garam kaldu bubuk lalu tes rasa, masak sampai matang dan kuah menyusut
- Jika sudah matang tindakan ke dalam wadah piring untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
