Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam dan nangka muda bumbu rendang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam dan nangka muda bumbu rendang yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan nangka muda bumbu rendang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam dan nangka muda bumbu rendang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam dan nangka muda bumbu rendang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam dan nangka muda bumbu rendang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan nangka muda bumbu rendang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Ambil 500 gr nangka muda rebus (lihat resep)
- Ambil 1500 ml santan cair
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1 sdt garam/ sesuai selera
- Siapkan 1 sdt gula pasir/ sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk(optional)
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Gunakan 15 biji cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan Bumbu aromatik:
- Siapkan 1 lembar daun kunyit,ikat simpul
- Sediakan 1 jempol laos Geprek
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 buah bunga Lawang
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 4 butir cengkeh
Cara membuat Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang:
- Bahan
- Bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik aduk rata
- Masukkan daging ayam aduk rata masak hingga ayam berubah warna,lalu masukkan nangka muda rebus
- Tambahkan santan cair masak hingga mendidih dan ayam matang
- Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasanya terakhir masukkan santan kental,aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap
- Angkat dan sajikan 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan nangka muda bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
