Anda lagi mencari ide bumbu tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tumis ayam giling (untuk isian pao/roti), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tumis ayam giling (untuk isian pao/roti), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti):
- Sediakan 400 gr daging ayam (giling/cincang)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris-iris kecil)
- Siapkan 2 batang daun seledri (iris-iris tipis)
- Ambil 1 sdm maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
Cara membuat Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti):
- Giling daging ayam dengan chopper.Atau kalau mau tekstur ayamnya kerasa bisa dicincang atau dipotong kecil2.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.Masukkan kecap dan saus-sausan,takarannya bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera.
- Masukkan daging ayam giling, tambahkan sedikit air.Aduk rata dan tumis dengan bumbu hingga meresap.Tambahkan garam,gula,dan kaldu jamur secukupnya.Test rasa,harus lebih asin,gurih,dan sedikit manis.Masukkan irisan daun seledri.
- Aduk rata, selanjutnya masukkan larutan maizena.Masak hingga air menyusut dan kental.
- Angkat, simpan di wadah kedap udara.Bisa simpan di kulkas sebagai stock isian roti atau pao.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
