Kamu sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal sapo tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan sapo tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in Jakarta. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. | Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in Jakarta. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan sapo tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin sapo tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
- Ambil 3 buah tahu kuning ukuran sedang
- Siapkan 15 buah udang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat (ambil kulitnya saja)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 ruas sedang jahe geprek
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus/bumbu
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal (optional)
- Sediakan sejumput lada putih
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 200 ml kaldu udang (dibuat dari kulit dan kepala udang)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm starch (bisa maizena/tapioka) dilarutkan dalam air
Zomato is the best way to discover great places to eat in your city. Our easy-to-use app shows you all the restaurants and nightlife options in your city, along with menus, photos, and reviews. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah.
Cara membuat Sapo Tahu:
- Potong tahu memanjang, lalu goreng hingga matang. Angkat. Bersihkan udang lalu rebus sebentar hingga berubah warna/matang. Sisihkan.
- Bersihkan dan potong-potong sayuran (wortel, bawang bombay, bawang daun, dan tomat) dan geprek jahe dan bawang putih.
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih dan jahe yang telah digeprek. Kemudian masukkan wortel, bawang bombay, tomat dan bawang daun. Masak hingga sayuran matang.
- Setelah sayuran dirasa matang, masukkan tahu dan udang. Aduk rata. Kemudian tambahkan kaldu udang.
- Tambahkan bahan-bahan saus/bumbu (kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, lada putih). Cek rasa. Masukkan minyak wijen dan campuran starch.
- Setelah matang dan rasa dianggap pas sesuai selera. Angkat dan sajikan. Sapo tahu siap disantap.
Sapo Tahu Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Resep ini kaya akan rempah yang membuatnya memiliki cita rasa tinggi. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!