Kamu tengah mencari ide resep cilok kuah/ bakso aci yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Sedangkan cilok kuah/ bakso aci yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok kuah/ bakso aci, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan cilok kuah/ bakso aci enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai Sobat BIG (Bandung Info Gaya). kali ini, BIG Street Food akan membahas jajanan yang Hitz di kota Bandung, yaitu Baso Aci. lalu apa sih perbedaan bakso. Yang suka bakso aci ini wajib bikin sendiri dirumah yah. Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas. | Hai Sobat BIG (Bandung Info Gaya). kali ini, BIG Street Food akan membahas jajanan yang Hitz di kota Bandung, yaitu Baso Aci. lalu apa sih perbedaan bakso. Yang suka bakso aci ini wajib bikin sendiri dirumah yah. Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari cilok kuah/ bakso aci, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan cilok kuah/ bakso aci nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah/ bakso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Cilok kuah/ bakso aci menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok kuah/ bakso aci:
- Ambil 250 tepung tapioka/kanji
- Sediakan 150 tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk / saya menggunakan kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 400 ml air / saya menggunakan air kaldu ayam
- Ambil 3 batang daun bawang iris halus
- Sediakan Air biasah untuk merebus cilok
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 2 liter kaldu ayam/sapi saya menggunakan kaldu rebusan iga sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng utuh
- Siapkan secukupnya Gula garam merica pala
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (optional) saya menggunakan kaldu jamur
Baso Aci Kolechi Seblok Tulang Rangu, ceker & kikil Cilok Tomyam. Cireng kuah ngucur Cireng Mercon Cilok Cheese Mayo. Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk.
Cara membuat Cilok kuah/ bakso aci:
- Didihkan air kaldu bawang putih garam merica gula dan kaldu bubuk
- Campurkan tepung tapioka tepungbterigu dan daun bawang sampai tercampur rata
- Tuangi dengan air mendidih sambil di aduk2(air harus benar2 masih mendidih saat dituangkan) ngaduknya jangan pake tangan ya panas banget soalnya, saya pake centong kayu aduk hingga rata dan dapat dipulung nuang airnya dikit2 aja kalo dirasa udah cukup hentikan penambahan air tunggu hingga agak dingin
- Setelah dingin ambil sedikit adinan beri isian bentuk seperti bakso lakukan hingga habis
- Didihka air untuk merebis cilok rebus cilok sampai mengapung tunggu beberapa menit setelah mengapung agar benar benar matang
- Untuk kuah haluskan bawang putih goreng (digoreng utuh ya) masukkan kedalam air kaldu tambahkan pala merica gula dan garam
- Taruh aci dalam mangkok tambahkan kuah tambahkan saus sambal daun bawang (saya hanya menambahkan daun bawang dan irisan cabe)
Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih. Resep Kuah Cilok / Baso Aci simple dan enak, Selamat mencoba Jangan lupa like,subscribe dan share cilok #pentol #basoaci #cilokkuah Assalamualaikum. apakabar teman-teman sekarang CARA MEMBUAT BAKSO ACI KUAH SANGAT MUDAH BUATNYA Bahan-bahan - Bawang putih. Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok. Makanan ini memang berbahan dasar aci matang yang direbus kemudian ditusuk dengan bambu dan dilengkapi dengan saus sebagai ciri khasnya, bisa saus kacang atau saus sambal, dan di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok kuah/ bakso aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!