Kamu sedang mencari ide bumbu apam telur kukus yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan apam telur kukus yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari apam telur kukus, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan apam telur kukus nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari apam telur kukus, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan apam telur kukus yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apam telur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apam Telur Kukus memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apam Telur Kukus:
- Sediakan 5 kuning telur
- Gunakan 3 putih telur
- Ambil 170 gr gula pasir (bisa ditambah bagi yg suka rasa lebih manis)
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 35 gr tepung maizena
- Gunakan 35 gr susu bubuk (saya pakai Dancow)
- Sediakan 35 gr mentega cair
Cara menyiapkan Apam Telur Kukus:
- Telur dan gula dimixer selama kurang lebih 10 menit sampai putih dan kental.
- Cairkan mentega, sisihkan.
- Campur terigu, maizena, dan susu bubuk. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil tetap dikocok sampai rata.
- Terakhir, tuang mentega cair ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula (jangan ada endapan).
- Tuang adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang bulat diameter 20 cm yg berlubang di tengah). Loyang sebelumnya sudah diolesi mentega.
- Masukkan loyang dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup panci dibungkus kain serbet bersih.
- Kukus selama kurang lebih 40 menit sampai matang. Tes dengan tusukan lidi untuk memastikan kue matang dalamnya.
- Matikan kompor, biarkan agak dingin, angkat loyang.
- Keluarkan kue dari loyang, potong-potong, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apam telur kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
